MmM — Rob­bert van der Horst

Kleur op je bord

Robbert van der Horst heeft een manier ontwikkeld om mensen opnieuw te laten kijken naar wat er eigenlijk op hun bord ligt. Daarvoor licht hij een uiterlijk kenmerk uit: kleur. Hij vraagt groepen mensen (in een klas, in een wijk...) gedurende één of een paar dagen te fotograferen wat er op hun bord ligt. Deze foto’s analyseert hij en vertaalt hij naar een kleurpalet. Er wordt geen oordeel aan verbonden aan de kleuruitkomsten: het gaat om samen kijken, observeren, verschillen waarnemen, verrast worden, de dialoog aangaan, het verbinden etc.

Kleuren als recept

De kleurpaletten kunnen vervolgens als recept worden opgevat voor een volgende maaltijd. Lukt het om, met de kleuren in de hand, in de supermarkt de juiste ingrediënten te vinden en daar een maaltijd mee te bereiden? Opnieuw een moment om op een heel andere manier met eten kopen en koken bezig te zijn, anders te kijken, andere beslissingen te nemen en andere gesprekken over eten te voeren.

De gecombineerde kleuren van een klas, wijk etc. kunnen uitmonden in recepten, die weer in combinatie kunnen leiden tot het kleurenpalet van dé Venlose maaltijd.

Website:
www.robbertvanderhorst.nl

Re-think/Re-act wordt mede mogelijk gemaakt door: